FERME LACOULÉE ET FILLES
NICOLET, 1972

C’est en 1972  que la Ferme Lacoulée a vu le jour dans le rang de l’île à Nicolet. À nos débuts, la ferme comptait 32 vaches, 10 taures laitières Holstein croisées et près de 200 acres de terres à cultiver. La passion pour la bonne génétique s’est rapidement développée et, après plusieurs années de dur labeur, le troupeau s’est transformé en un élevage de vaches Holstein purs-sang classifié avec lequel nous pouvions participer aux expositions agricoles de notre région. En 1980, nous fîmes l’acquisition d’une seconde terre de 155 acres avec bâtisses à moins de 2 km de notre site principal. Ce nouveau site deviendra, quelques années plus tard, la demeure de notre élevage de chevaux Clydesdale. En 1982, le travail ardu de Denis Vallée et de son épouse leur a mérité le prix de jeunes agriculteurs élites du Canada.

The Ferme Lacoulée came into existence in 1972 on rang de l’île in Nicolet. At the time, the farm had 32 cows, 10 mixed Holstein dairy heifers, and more than 200 acres of land to cultivate. A passion for top genetics grew rapidly and after a lot of work, the herd became classified purebred Holstein cows that could take part in agricultural fairs of the region. In 1980, 155 acres of land with a few buildings was acquired less than 2 km away from the original farm. This new site has then become, a few years later, the stud farm for Clydesdales. In 1982, the hard work of Denis Vallée and his wife earned them the title of Outstanding Young Farmer of Canada.

LE PREMIER CHEVAL | THE FIRST HORSE, 1985

Ayant travaillé toute sa jeunesse avec des chevaux, Denis décida d’acquérir en 1985 son premier cheval, une jument de race canadienne du nom de Princesse. Lors de sa participation à une exposition agricole avec ses vaches, il alla assister au spectacle d’attelage de chevaux lourds. Il a eut le coup de foudre pour les chevaux Clydesdales lorsqu’il les aperçut entrer dans l’arène avec leur fière allure et leurs pattes de poils qui semblaient voler au vent. En 1987, il acheta ses deux premières juments Clydesdales purs-sang, GLENBURNIE LADY et GLENBURNIE DOT, deux sœurs, de M. Irving Cleland, un éleveur déjà bien établi au Québec. Plus tard, la même année, Denis fît l’acquisition d’une mère et de sa fille : MAYFLOWER SURMOUNT KATHY et TWIN OAKS KELLY ANN, ces quatre juments furent les piliers de son élevage. Grâce aux précieux conseils de son mentor, M. Jean Beaudoin, éleveur Clydesdales de sa région, Denis, son épouse et leur trois filles, Marie-Noëlle, Andrée-Anne et Mélanie, ont commencé à participer aux expositions avec leur quatre juments au licou et à l’attelage en 1987-88 et depuis, ils n’ont jamais arrêté!

Having spent his youth with horses, Denis bought his first horse in 1985, a Canadian mare named Princesse. While participating in an agricultural exhibition with his cows, he went to see the heavy horses driving show. He fell in love with the Clydesdale horses when he saw them enter in the arena with their proud poise and hairy hoofs that seemed to flow in the wind! In 1987, he bought his two first Clydesdale mares, two sisters, GLENBURNIE LADY and GLENBURNIE DOT, from M. Irving Cleland, an established breeder in Québec. Later on, in the same year, Denis bought a mother and her daughter: MAYFLOWER SURMOUNT KATHY and TWIN OAKS KELLY ANN. These four mares became the foundation of his breeding farm. Thanks to precious advice from his mentor, M. Jean Beaudoin, a Clydesdale breeder in the region, Denis, his wife and three daughters, Marie-Nöelle, Andrée-Anne and Mélanie took part in halter and driving shows with their four mares in 1987-1988 and haven’t stopped since.

AGRANDISSEMENT ET MODERNISATION
EXPANSION AND MODERNIZATION

En 1998, la ferme fît l’acquisition d’une troisième terre de 250 acres à Précieux-Sang pour pouvoir combler les besoins en céréale et en foin de ses 110 têtes Holstein et de ses 25 chevaux Clydesdales. 1999 fût une année mémorable pour l’entreprise avec l’agrandissement et la modernisation de sa vacherie et avec sa participation au congrès mondial du Clydesdale tenu à Carp en Ontario en août. La Ferme Lacoulée fut la grande gagnante de l’attelage de six juments purs-sang conduites et entraînées de main de maître par son maréchal ferrant M. Éric Chrétien. En 2005, nous avons remporté de grands honneurs en gagnant le titre de Grande Championne de la Royal Agricultural Winter Fair ainsi que le titre de All Canadian avec notre jument: WILLOW WAY BLOSSOM. En 2008, nous avons été consacrés meilleur éleveur Holstein All Canadian par le Holstein Journal grâce aux succès de deux sujets de notre élevage: LACOULÉE JUSTINE GOLDWIN (prop. Morsan Farm) et LACOULÉE ANNABELLE LHÉROS (EX 95) (prop. Pierre Boulet). 2012 fût une année mémorable pour Denis, il reçut, par Expo Québec, un trophée perpétuel à son nom pour la classe de quatre juments purs-sang attelées et il fût intronisé au Temple de la Renommée de l’agriculture du Québec pour ses nombreuses implications au sein du monde agricole.

In 1998, a third acquisition was made : a land of 250 acres in Précieux-Sang to fulfil the need in cereals and hay for 110 Holstein cows and 25 Clydesdale horses. 1999 was a year to remember for the farm with the expansion and modernization of its cowshed and participation in the World Clydesdale Show held in Carp, Ontario in August. The farm won in the six mares’ purebred driving category, masterfully steered and trained by M. Éric Chrétien our fierrier. We won top honors in 2005 by earning both the title of Grand Champion Mare at the Royal Agricultural Winter Fair and the title of All-Canadian with WILLOW WAY BLOSSOM, our mare. In 2008, were nominated best Holstein All-Canadian breeder by the Holstein Journal thanks to two cows from our farm: LACOULÉE JUSTIN GOLDWIN (owner: Morsan Farm) and LACOULÉE ANNABELLE LHÉROS (EX 95) (owner: Pierre Boulet). 2012 was a memorable year for Denis since he received, by Expo Québec, a perpetual trophy in his name in the four mares’ purebred driving class. He was inducted in the Québec Agricultural Hall of Fame for his major implication in the agricultural world.

 

 

ÉLEVAGE ET CULTURE
BREEDING AND CULTIVATION

En mars 2013, nous avons fait encan de notre troupeau de vaches Holstein qui comptait à ce moment 125 têtes dont 5 EX, 34 TB, 27 BP et 2 B. Pendant plus de 40 ans, nous avons élevé plus de 22 excellentes et plus de 177 très bonnes. Nous nous consacrons maintenant en entier à l’élevage des Clydes et à la culture de nos terres. L’élevage Lacoulée compte aujourd’hui une quarantaine de chevaux Clydesdales purs-sang.

Our Holstein herd or 125 cows (of which: 5 EX, 34 VG, 27 GP, and 2 G) was auctioned in March 2013. For more than 40 years, we have bred more than 22 excellent cows, and more than 177 very good ones. Today, we are totally focused on breeding Clydesdales and on cultivating our land. The Lacoulée stud farm has now more than 40 purebred Clydesdales.